01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
甘口・中辛・大辛から辛さを選べる名物の手羽先唐揚は、テーブルに届いた瞬間から食欲をそそる香ばしさが魅力です。南青山エリアに位置する「おもてなしとりよし 青山店」では、定番の鶏料理を基軸にしつつ、前菜から締めのご飯ものまで幅広い選択肢が用意されています。
席についてまず頼みたい串焼きは、塩焼きや照焼きを選べる「もも」や「ねぎ間」のほか、「月見つくね」や「ぼんじり」など部位ごとの楽しみが充実しています。迷った際には定番串をひと通り味わえる「やきとり盛り合わせ」を選ぶのも手です。さらに、しっとりとした「国産鶏むね造り」や香味豊かな「鶏せせりとニラの香味醤油かけ」、食感が心地よい「ごどうふの天麩羅」など、お酒の肴に適した小皿料理も揃っています。
じっくり味わう土鍋めしと多彩な締めもの
食事の後半に向けてしっかりお腹を満たしたい時には、炊き立ての旨みを味わう「大山鶏の土鍋めし」や「真鯛の土鍋めし」が主役になります。軽快に締めくくりたい場面なら、滋味深いスープの「鳥良の鶏らーめん」や「とりよしの親子丼」、のど越しの良い「稲庭うどん」といった選択肢も魅力的です。食後には「名古屋コーチン卵のなめらかぷりん」などの甘味も用意されており、最後までゆったりとした献立の時間を過ごせます。
落ち着いた空間の店内にはテーブル席が整い、ビールやワイン、カクテルなどのアルコール類も豊富に取り揃えられています。夜の会食やグループでの集まりには事前予約を入れておくとスムーズで、昼の時間帯には手頃なランチメニューも親しまれています。







